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Leindotteröl · Frühstück

🥕 Vegane Gemüsesticks mit Dip

Knackige Rohkost mit würzigem Dip

⏱ 10 Min. 🍽 2 Portionen

Für den extra starken Start in den Tag: Rohes Gemüse trifft auf einen würzigen Dip veredelt mit Leindotteröl.

Vegane Gemüsesticks mit Dip

Zutaten

  • 2 Karotten
  • 1 Kohlrabi
  • 100g veganer Frischkäse (Cashew-Basis)
  • 2 TL Aliana Kernkraft Leindotteröl
  • Frischer Dill

Zubereitung

  1. 1
    Karotten und Kohlrabi schälen und in feine Sticks schneiden.
  2. 2
    Veganen Frischkäse mit gehacktem Dill verrühren.
  3. 3
    Leindotteröl schonend mit einer Gabel in den Dip einarbeiten.
  4. 4
    Die Gemüsesticks in den Dip dippen und genießen.

Warum dieses Öl dazu passt

Das Leindotteröl bringt eine milde, erbsig-grüne Aromanote in den Dip und harmoniert besonders gut mit frischem Dill und den knackigen Gemüsesticks.

Tipp

Der Dip hält sich abgepackt gut 2 Tage im Kühlschrank – perfekt fürs Büro.
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